蟹の味がする味噌汁：看護師のナースな１日

2008年10月01日

弟が、とうもろこしを片手に持って帰ってきた。

とうもろこしなんて、見向きもしないのに…珍しいな～。

と思っていると、弟がお昼ご飯の支度中に、

なにやらとうもろこしを、茹でている。

私「蒸した方が甘いよ。」

弟「茹で汁を味噌汁にする」

私　ん！？　味噌汁？？？

弟「ＴＶでやってた。」

どうも、とうもろこしの茹で汁を使って味噌汁を作ると

味が蟹の味がするらしいが…。

はたして、味はいかほどか…。

とうもろこし汁.jpg

お茶碗に入れられた、とうもろこしの茹で汁で作った味噌汁には

中身の具としてとうもろこしのブツ切りが２、３個入っている。

男の料理って感じだが、味噌汁にとうもろこしの組合せは、

見慣れていないせいか、なんだかおかしい。

恐々、食べてみる。。。

うん！おいしい♪

味は薄く蟹を感じられるかなってとこです。

弟よ、また何か作っておくれ。と思う私でありました。